தாவர உருவவியல் ஒரு வருடாந்திர மூலிகை, 20-80cm உயரம், முழு ஆலை ஒரு வாசனை உள்ளது. தண்டுகள் நிமிர்ந்து, பெரும்பாலும் கொத்தாக, அரிதாக முடிகள் கொண்டவை. மூன்று கூட்டு இலைகள் மாறி மாறி; லோபுல்கள் நீளமான முட்டை அல்லது முட்டை-ஈட்டி வடிவமானது, 1-3.5 செ.மீ நீளம், 0.5-1.5 செ.மீ அகலம், இருபுறமும் அரிதாக பைலோஸ்; இலைக்காம்பு நீளமானது, இலைக்காம்பு மற்றும் இலைக்காம்பு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மலர்கள் காம்பற்றவை, 1-2 இலைக்கோணங்களில் காணப்படும்; கலிக்ஸ் குழாய் வடிவ; கொரோலா பட்டாம்பூச்சி வடிவ, வெள்ளை, படிப்படியாக வெளிர் மஞ்சள், அடிவாரத்தில் சிறிது ஊதா; மகரந்தங்கள் 10, விலகல்; கருமுட்டை நேரியல், மெல்லிய நெற்று, தட்டையான உருளை, சற்று வளைந்த, 6-11 செ.மீ நீளம், 0.5 செ.மீ அகலம், வலையமைப்பு நரம்புகள் மற்றும் பைலோஸ், நுனியில் நீண்ட கொக்கு. விதைகள் 10-20, பழுப்பு மற்றும் மணம் கொண்டவை. ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை பூக்கும் காலம், ஜூலை முதல் ஆகஸ்ட் வரை பழம்தரும் காலம்.

பல சாகுபடி. முக்கியமாக அன்ஹுய், சிச்சுவான் மற்றும் ஹெனானில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

பழம் முதிர்ந்தவுடன், முழு புல் வெட்டப்பட்டு, விதைகள் போடப்பட்டு, விதைகள் உலர்த்தப்படுகின்றன. பச்சையாக அல்லது சிறிது வறுத்த பயன்பாட்டிற்கு.

"எழுத்து" விதைகள் 3-5 மிமீ நீளம், 2-3 மிமீ அகலம் மற்றும் சுமார் 2 மிமீ தடிமன் கொண்ட சிறிது சாய்ந்திருக்கும். மேற்பரப்பு மஞ்சள்-பழுப்பு அல்லது சிவப்பு-பழுப்பு, சற்றே நரைத்த குட்டை முடிகளுடன், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஆழமான சாய்ந்த பள்ளம் உள்ளது, மேலும் தொப்புள் என்பது இரண்டு பள்ளங்கள் சந்திக்கும் இடமாகும். கடினமான தரம். மணம், சற்று கசப்பான சுவை.