உள் மற்றும் வெளி ஆரோக்கியத்திற்கான அதன் இரட்டைப் பலன்களின் காரணமாக, கற்றாழைச் சாறு பலதரப்பட்ட தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து மருந்துத் துறையில், இது செரிமான மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு ஆதரவிற்காக காப்ஸ்யூல் அல்லது தூள் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவு மற்றும் பானத் துறையில், கற்றாழைச் சாறும் தூளும் செயல்பாட்டுப் பானங்கள், நச்சு நீக்கும் பானங்கள் மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட கற்றாழை நீரில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிநபர் பராமரிப்பில், இது ஈரப்பதமூட்டிகள், முகமூடிகள், லோஷன்கள், முதுமைத் தடுப்பு கிரீம்கள், சன்ஸ்கிரீன்கள் மற்றும் வெயிலுக்குப் பிந்தைய ஜெல்கள் போன்றவற்றில் சேர்க்கப்படுகிறது. மேலும், இது மருந்துத் துறையில் காயம் குணப்படுத்துதல், மேற்பூச்சு வலி நிவாரணம் மற்றும் வாய்வழி சுகாதாரப் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் மென்மையான மற்றும் இயற்கையான தன்மை, இதை பிரதான மற்றும் இயற்கை முறையிலான மருந்துக் கலவைகள் இரண்டிலும் விரும்பப்படும் ஒரு மூலப்பொருளாக ஆக்குகிறது.