குர்குமின் என்பது மஞ்சளுக்கு அதன் துடிப்பான நிறத்தை அளிக்கும் உயிரியல் கலவை ஆகும்.

குர்குமின் மிகவும் பரந்த அளவிலான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. கீல்வாதத்தை நீக்குதல், புற்றுநோயைத் தடுப்பது, இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல், இரத்த சர்க்கரையை குறைத்தல் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் உள்ளிட்ட பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளில் இது நேர்மறையான விளைவைக் காட்டியுள்ளது.

1. கீல்வாத நோயாளிகளுக்கு, குர்குமின் வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் மூட்டு நெகிழ்வுத்தன்மையை மேம்படுத்தும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. கூடுதலாக, குர்குமினில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன, இது மூட்டுவலியால் ஏற்படும் சேதத்தைக் குறைக்க உடலுக்கு திறம்பட உதவும்.

2. புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் குர்குமின் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இது கட்டி உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும், அவை இறக்கச் செய்யலாம், மேலும் புற்றுநோய் செல்கள் உடலின் மற்ற பகுதிகளுக்கு மாற்றப்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.

3. குர்குமின் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இது கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

4. குர்குமின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை சீராக்கவும் உதவும். குர்குமின் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதோடு பல்வேறு நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.

5.குர்குமின் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தக்கூடிய இயற்கையான "மூளை ஊட்டச்சத்து" என்று அறியப்படுகிறது. சில ஆய்வுகள் குர்குமின் மூளை நியூரான்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது, கவலை மற்றும் மனச்சோர்வை நீக்குகிறது மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

ஒட்டுமொத்தமாக, குர்குமின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகி சரியான அளவைப் பின்பற்றுவது சிறந்தது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

குர்குமின் ஆரோக்கிய உணவிலும் பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதன் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக இது மிகவும் பிரபலமான இயற்கை ஆரோக்கிய துணைப் பொருளாக பலரால் கருதப்படுகிறது.

முதலாவதாக, மூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு வரும்போது, ​​குர்குமின் வலி மற்றும் வீக்கத்தைப் போக்க உதவும், இது மூட்டு இயக்கத்தை மேம்படுத்தும். எனவே, பல கூட்டு ஆரோக்கிய உணவுகள் கூட்டு லூப்ரிகண்டுகள், குருத்தெலும்பு சுகாதார பொருட்கள் போன்ற முக்கிய மூலப்பொருளாக குர்குமினை சேர்க்கும்.

இரண்டாவதாக, குர்குமின் இருதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும். இது கொழுப்பைக் குறைத்து இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும் என்பதால், இது பல இருதய ஆரோக்கிய உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது

மூன்றாவதாக, குர்குமின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும். எனவே, பல நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சுகாதார பொருட்கள் குர்குமினை ஒரு மூலப்பொருளாக சேர்க்கும்.

இறுதியாக, குர்குமின் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படுகிறது, உடலுக்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை குறைக்க உதவுகிறது. எனவே, பல ஆக்ஸிஜனேற்ற சப்ளிமெண்ட்ஸ் குர்குமினை ஒரு மூலப்பொருளாக சேர்க்கும்.

குர்குமின் ஒரு இயற்கையான தயாரிப்பு என்றாலும், அது சரியான அளவுகளில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் தொடர்புடைய உணவு வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்ற வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, குர்குமினின் உறிஞ்சுதல் விளைவு மோசமாக இருப்பதால், சில ஆரோக்கிய உணவுகள் கருப்பு மிளகு சாறு பைபரைனைச் சேர்க்கும் அல்லது உறிஞ்சும் விளைவை மேம்படுத்த லிப்பிட்களுடன் இணைக்கும். ஆரோக்கியமான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நம்பகமான உற்பத்தியாளரிடமிருந்து ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, தொழில்முறை சுகாதாரப் பயிற்சியாளரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது சிறந்தது.