லுடீன் பவுடர் என்பது சாமந்தி பூக்களிலிருந்து விஞ்ஞான முறைகளைப் பயன்படுத்தி பிரித்தெடுக்கப்பட்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட இயற்கையான வண்ணமாகும். இது கரோட்டினாய்டுகளுக்கு சொந்தமானது. இது உயிரியல் செயல்பாடு, பிரகாசமான நிறம், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, வலுவான நிலைத்தன்மை மற்றும் உயர் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

"கண் தங்கம்" என்றும் அழைக்கப்படும் லுடீன், மனித விழித்திரையில் உள்ள மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது மாக்குலா (பார்வையின் மையம்) மற்றும் கண்ணின் லென்ஸில் உள்ளது, குறிப்பாக லுடீனின் அதிக செறிவுகளைக் கொண்ட மாக்குலாவில். லுடீன் ஒரு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் கரோட்டினாய்டு குடும்பத்தின் உறுப்பினராகும், இது "பைட்டோஅலெக்சின்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஜீயாக்சாந்தினுடன் இயற்கையில் காணப்படுகிறது. கண்ணின் விழித்திரை மற்றும் லென்ஸில் காணப்படும் ஒரே கரோட்டினாய்டு லுடீன் என்று அறிவியல் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாத ஒரு உறுப்பு மற்றும் வெளிப்புற உட்கொள்ளல் மூலம் கூடுதலாக இருக்க வேண்டும்.

இந்த உறுப்பு குறைவாக இருந்தால், கண்கள் குருடாகிவிடும். சூரிய ஒளியில் இருந்து புற ஊதா மற்றும் நீல ஒளி கண்ணுக்குள் நுழைகிறது, அதிக அளவு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்கலாம், இது கண்புரை, மாகுலர் சிதைவு மற்றும் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும். லுடீன், மறுபுறம், நீல ஒளியை வடிகட்டி, மனிதக் கண்களுக்கு பிரகாசமான ஒளி மற்றும் புற ஊதா ஒளியின் சேதத்தை சிதைக்கிறது, இதனால் கண்களுக்கு நீல ஒளியின் சேதத்தைத் தவிர்க்கிறது மற்றும் லுடீன் குறைபாட்டால் ஏற்படும் பார்வை சிதைவு மற்றும் குருட்டுத்தன்மையைத் தடுக்கிறது, அதனால்தான் லுடீன் கண்களின் பாதுகாவலர் என்றும் அறியப்படுகிறது.