இப்போதெல்லாம், அதிகமான மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்டுள்ளனர் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துகின்றனர், அவற்றில் லைகோபீன் ஒரு சூப்பர்ஸ்டார் சப்ளிமெண்ட் மூலப்பொருளாகும், இது ஒரு நிறமியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சீனாவில் பல உள்ளனலைகோபீன் சிவப்பு தொழிற்சாலைகள், Ruiwo உயர்தர லைகோபீனை வழங்குவதற்கான நம்பகமான உற்பத்தியாளர்.

லைகோபீன், தக்காளியின் சிவப்பு நிறத்திற்கு காரணமான ஒரு இயற்கை நிறமி, அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிக ஆர்வத்தை பெற்றுள்ளது. இந்த கரோட்டினாய்டு புற்றுநோயைத் தடுக்கவும், இதய நோயிலிருந்து பாதுகாக்கவும், தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஆனால் இந்த நன்மைகளைத் தவிர, லைகோபீன் ஒரு வண்ணப்பூச்சு மற்றும் உணவு சேர்க்கை போன்ற பயன்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது.

லைகோபீனின் துடிப்பான மற்றும் நிலையான நிறம், உணவுப் பொருட்களுக்கு சிறந்த இயற்கை நிறத்தை உருவாக்குகிறது. அதன் நிறம் வெப்பம், ஒளி அல்லது pH ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, இது பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. லைகோபீன் பொதுவாக கெட்ச்அப், சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுப் பொருட்களுக்கு சிவப்பு நிறத்தைக் கொடுக்கப் பயன்படுகிறது. இறைச்சி பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் மிட்டாய்களின் நிறத்தை அதிகரிக்கவும் இது பயன்படுகிறது.

நிறமியாகப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, லைகோபீன் உணவு சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது, இது உணவுகளில் கெட்டுப்போதல், வெந்தயம் மற்றும் நிறமாற்றம் ஆகியவற்றைத் தடுக்க உதவுகிறது. ரொட்டி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இறைச்சி போன்ற பல்வேறு உணவுப் பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பதில் லைகோபீன் பயனுள்ளதாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இது சில உணவுகளின் அமைப்பு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துவதாகவும் நம்பப்படுகிறது.

லைகோபீனை ஒரு வண்ணம் மற்றும் உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்துவது பொதுவாக FDA மற்றும் EFSA போன்ற ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களால் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் லைகோபீனின் அளவு பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். லைகோபீனின் அதிகப்படியான பயன்பாடு விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம், அதாவது சுவையற்ற தன்மையை உருவாக்குதல் மற்றும் தயாரிப்பின் அமைப்பு மாறுதல் போன்றவை.

லைகோபீன்உணவுத் துறையில் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்ட பல்துறை மற்றும் நன்மை பயக்கும் கலவை ஆகும். அதன் நிலைத்தன்மை, பாதுகாப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக இயற்கையான வண்ணம் மற்றும் உணவு சேர்க்கையாக அதன் பயன்பாடு பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்துள்ளது. ஒரு நுகர்வோர் என்ற முறையில், நாம் வாங்கும் பொருட்கள் மற்றும் அதில் உள்ள பொருட்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருப்பது அவசியம். லைகோபீன் போன்ற இயற்கை சேர்க்கைகளைப் பயன்படுத்தும் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உணவுத் துறையில் நிலையான மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு நடைமுறைகளையும் நாங்கள் ஆதரிக்கிறோம்.

About plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are professional Plant Extract Factory!

எங்களுடன் ஒரு காதல் வணிக உறவை உருவாக்க வரவேற்கிறோம்!