செய்தி - பார்லி புல் தூள் ஏன் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகக் கருதப்படுகிறது?

பார்லி புல் தூள் என்றால் என்ன?

பார்லி புல் தூள், பார்லி செடியின் இளம் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.ஹோர்டியம் வல்கேர்உலர்த்தப்பட்டு, சத்துக்கள் நிறைந்த பச்சை நிறப் பொடியாக நன்றாக அரைக்கப்பட்டது. இதில் வைட்டமின்கள் (ஏ, சி, ஈ, கே மற்றும் பி-காம்ப்ளக்ஸ்), தாதுக்கள் (இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம்), ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், பச்சையம் மற்றும் நொதிகள் நிறைந்துள்ளன. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த சூப்பர்ஃபுட் ஆக விளங்குகிறது.

பார்லி புல் தூள் ஏன் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகக் கருதப்படுகிறது?

பார்லி புல் தூள் ஒரு கொண்டாடப்படுகிறதுஅதன் அசாதாரணமான ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி, உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் சேர்மங்கள் மற்றும் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். இது தனித்து நிற்பதற்கான காரணங்கள் இதோ: ஊட்டச்சத்து ஆற்றல் மையம்இளம் பார்லி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டதுஹோர்டியம் வல்கேர் (Hordeum vulgare) எனப்படும் இந்த அடர் பச்சை நிறப் பொடியில், வைட்டமின்கள் A (பார்வை/நோய் எதிர்ப்பு சக்தி), C (கொலாஜன்/நோய் எதிர்ப்பு சக்தி), E (ஆண்டிஆக்ஸிடண்ட்), K (இரத்தம்/எலும்பு ஆரோக்கியம்) மற்றும் B-காம்ப்ளக்ஸ் (ஆற்றல்/வளர்சிதை மாற்றம்) ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.;கனிமங்கள்: இரும்பு (ஆக்சிஜன் கடத்தலுக்கு), கால்சியம் (எலும்புகளுக்கு), மெக்னீசியம் (தசை/நரம்பு செயல்பாட்டிற்கு), துத்தநாகம் (நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு), மற்றும் பொட்டாசியம் (இதய ஆரோக்கியத்திற்கு);குளோரோபில் (1-3%): இயற்கையான நச்சு நீக்கி; கல்லீரல் செயல்பாட்டிற்கும் காயம் குணமடைவதற்கும் உதவுகிறது.; ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்: SOD நொதி, ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் சப்போனின்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.;நார்ச்சத்து: குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்குகிறது.

பார்லி புல் தூள் எந்தெந்தத் துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது?

இதை உணவுச் சேர்ப்பான்களில் பயன்படுத்தலாம் – கீரைப் பொடிகள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய பானங்களில் சேர்க்கலாம்; செயல்முறை உணவுகளில் – ஸ்மூத்திகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் புரோட்டீன் ஷேக்குகளில் கலக்கலாம்; சருமப் பராமரிப்பில் – அதன் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளுக்காக, நச்சு நீக்கும் முகமூடிகள் மற்றும் களிம்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது; விலங்கு ஊட்டச்சத்தில் – கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக செல்லப்பிராணிகள் மற்றும் கால்நடைகளின் தீவனத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.

பார்லி புல் தூளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

பார்லி செடியின் (Hordeum vulgare) இளம் இலைகளிலிருந்து பெறப்படும் பார்லி புல் தூள், அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ஒரு ஊட்டச்சத்து செறிந்த சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். இந்த அடர் பச்சை நிறத் தூள் வழங்கும் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள், இதை எந்தவொரு நல்வாழ்வு வழக்கத்திற்கும் ஒரு மதிப்புமிக்க கூடுதலாக ஆக்குகின்றன.உதாரணமாக:ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம்; சக்திவாய்ந்த நச்சு நீக்கம்; காரத்தன்மை பண்புகள்; நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஆதரவு; செரிமான ஆரோக்கியம்; ஆற்றல் மற்றும் புத்துணர்ச்சி; பன்முகப் பயன்பாடு.