தொழிற்சாலையிலிருந்து வழங்கப்படும் தூய இயற்கை மஞ்சள் சாறு, குர்குமின் 90%
தயாரிப்பு விளக்கம்
தயாரிப்பின் பெயர்:மஞ்சள் சாறு
வகை:தாவரச் சாறுகள்
செயல்திறன் மிக்க கூறுகள்:குர்குமின்
தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு:95.0%
பகுப்பாய்வு:HPLC
தரக் கட்டுப்பாடு:உள்ளக
உருவாக்குங்கள்: C21H20O6
மூலக்கூறு எடை:368.39
CAS எண்:458-37-7
தோற்றம்:தனித்துவமான வாசனையுடைய பழுப்பு மஞ்சள் நிறப் பொடி.
அடையாளம்:அனைத்து அளவுகோல் சோதனைகளிலும் தேர்ச்சி பெறுகிறது
சேமிப்பு:ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி படாதவாறு, நன்கு மூடி, குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
அளவு சேமிப்பு:போதுமான மூலப்பொருள் வழங்கல் மற்றும் மூலப்பொருட்களுக்கான நிலையான விநியோக வழிமுறை.
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
| தயாரிப்பு பெயர் | மஞ்சள் வேர் சாறு | தாவரவியல் மூலம் | குர்குமா லாங்கா எல் |
| தொகுதி எண். | RW-TR20210112 | தொகுதி அளவு | 1150 கிலோகிராம் |
| உற்பத்தி தேதி | ஜனவரி 12, 2021 | காலாவதி தேதி | ஜனவரி 18, 2021 |
| கரைப்பான்கள் எச்சம் | நீர் & எத்தனால் | பயன்படுத்தப்பட்ட பாகம் | வேர் |
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்பு | முறை | சோதனை முடிவு |
| இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் தரவுகள் | |||
| நிறம் | ஆரஞ்சு மஞ்சள் | ஆர்கனோலெப்டிக் | தகுதி பெற்ற |
| துர்நாற்றம் | பண்புரீதியான | ஆர்கனோலெப்டிக் | தகுதி பெற்ற |
| தோற்றம் | நுண்ணிய தூள் | ஆர்கனோலெப்டிக் | தகுதி பெற்ற |
| பகுப்பாய்வுத் தரம் | |||
| குர்குமின் | ≥95.0% | HPLC | தகுதி பெற்ற |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | அதிகபட்சம் 5.0% | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | தகுதி பெற்ற |
| மொத்த சாம்பல் | அதிகபட்சம் 5.0% | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | தகுதி பெற்ற |
| சல்லடை | 95% 80 மெஷ் தேர்ச்சி | USP36<786> | இணங்கு |
| மொத்த அடர்த்தி | 40~60 கிராம்/100மிலி | Eur.Ph.7.0 [2.9.34] | 54 கிராம்/100மிலி |
| கரைப்பான்கள் எச்சம் | Eur.Ph.7.0 <5.4> ஐ சந்திக்கவும் | Eur.Ph.7.0 <2.4.24> | தகுதி பெற்ற |
| பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | USP தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது | USP36 <561> | தகுதி பெற்ற |
| கன உலோகங்கள் | |||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | அதிகபட்சம் 10 பிபிஎம். | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | தகுதி பெற்ற |
| ஈயம் (Pb) | அதிகபட்சம் 3.0 பிபிஎம். | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | தகுதி பெற்ற |
| ஆர்சனிக் (As) | அதிகபட்சம் 2.0 பிபிஎம். | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | தகுதி பெற்ற |
| காட்மியம் (Cd) | அதிகபட்சம் 1.0 பிபிஎம். | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | தகுதி பெற்ற |
| பாதரசம் (Hg) | அதிகபட்சம் 1.0 பிபிஎம். | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | தகுதி பெற்ற |
| நுண்ணுயிர் சோதனைகள் | |||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | NMT 1000cfu/g | யுஎஸ்பி <2021> | தகுதி பெற்ற |
| மொத்த ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை | NMT 100cfu/g | யுஎஸ்பி <2021> | தகுதி பெற்ற |
| ஈ.கோலை | எதிர்மறை | யுஎஸ்பி <2021> | எதிர்மறை |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | யுஎஸ்பி <2021> | எதிர்மறை |
| பொதி செய்தல் மற்றும் சேமிப்பு | காகிதக் கொள்கலன்களிலும், உள்ளே இரண்டு நெகிழிப் பைகளிலும் அடைக்கப்பட்டுள்ளது. | ||
| நிகர எடை: 25 கிலோ | |||
| ஈரப்பதம், ஒளி, ஆக்ஸிஜன் ஆகியவற்றிலிருந்து விலகி, நன்கு மூடிய கொள்கலனில் சேமிக்கவும். | |||
| அடுக்கு ஆயுள் | மேற்கண்ட நிபந்தனைகளின் கீழ் மற்றும் அதன் அசல் பேக்கேஜிங்கில் 24 மாதங்கள். | ||
பகுப்பாய்வாளர்: டாங் வாங்
சரிபார்த்தவர்: லெய் லி
சரிபார்த்தவர்: லெய் லி
தயாரிப்பு செயல்பாடு
1. மஞ்சள் சாறுப் பொடியில் சக்திவாய்ந்த மருத்துவ குணங்களைக் கொண்ட உயிரியல் செயல்பாட்டுக் கலவைகள் அடங்கியுள்ளன.
2. மஞ்சள் கிழங்குச் சாறு ஒரு இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்புப் பொருளாகும்.
3. மஞ்சள் குர்குமின் சாறு உடலின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் திறனை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கிறது.
4. தூய மஞ்சள் சாறு, இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கக்கூடிய பல்வேறு மேம்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
5. மஞ்சளின் தரப்படுத்தப்பட்ட சாறு புற்றுநோயைத் தடுக்க (ஒருவேளை குணப்படுத்தவும்) உதவக்கூடும்.
6. மஞ்சள் சாறு வடிவம் அல்சைமர் நோயைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படலாம்.
7. கீல்வாத நோயாளிகள் குர்குமின் சப்ளிமெண்டேஷனுக்கு மிகச் சிறப்பாகப் பலனளிக்கின்றனர்.
8. மன அழுத்தத்திற்கு எதிராக மஞ்சளின் தூய சாறுகள் வியக்கத்தக்க நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
9. மஞ்சள் குர்குமின் கலவை.
விண்ணப்பம்
1. குர்குமின் தூள் ஒரு இயற்கையான உணவு நிறமியாகவும் இயற்கையான உணவுப் பாதுகாப்பானாகவும் செயல்படுகிறது.
2. மஞ்சள் குர்குமின் சாறுப் பொடியை சருமப் பராமரிப்புப் பொருட்களுக்கான மூலமாகப் பயன்படுத்தலாம்.
3. மஞ்சள் சாறுப் பொடியையும் உணவுச் சத்து மாத்திரைகளுக்கான ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.






