எல்லாஜிக் அமிலம் என்றால் என்ன?

எலாஜிக் அமிலம் குறிப்பாக மாதுளைக் குடும்பத்தில் (மாதுளை இலைகளின் சாறு மற்றும் மாதுளைச் சாறு) மிகுதியாகக் காணப்படுகிறது. எலாஜிக் அமிலம் என்பது ஒரு பாலிஃபீனாலிக் டை-லாக்டோனான கேலிக் அமிலத்தின் ஒரு இருபகுதி வழித்தோன்றலாகும். இது இயற்கையில் தனித்த வடிவில் மட்டுமல்லாமல், பெரும்பாலும் அடர்த்தியான வடிவத்திலும் (எ.கா. எலாஜிட்டானின்கள், கிளைகோசைடுகள் போன்றவை) காணப்படுகிறது.

எல்லஜிக் அமிலத்தின் உயிரியல் செயல்பாடுகள்

எல்லாஜிக் அமிலம் பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றுள் சில: ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்புச் செயல்பாடு (இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் வினைபுரியும், மைட்டோகாண்ட்ரியல் மைக்ரோசோம்களில் உள்ள லிப்பிட் போன்ற சேர்மங்களின் பெராக்ஸிடேஷனுக்கு எதிராக நல்ல தடுப்புச் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, லிப்பிட் பெராக்ஸிடேஷனைத் தூண்டும் உலோக அயனிகளுடன் கீலேட் ஆகும், மேலும் மற்றப் பொருட்களை ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்க ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற அடி மூலக்கூறாகச் செயல்படுகிறது), புற்றுநோய் எதிர்ப்பு (லுகேமியா, நுரையீரல் புற்றுநோய், கல்லீரல் புற்றுநோய், உணவுக்குழாய் புற்றுநோய், பெருங்குடல் புற்றுநோய், மார்பகப் புற்றுநோய், சிறுநீர்ப்பைப் புற்றுநோய் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உள்ளிட்டவற்றுக்கு மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய இயற்கை இரசாயனப் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு முகவர்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது), சடுதிமாற்றத் தடுப்புப் பண்புகள், மற்றும் மனித நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு வைரஸ் மீதான தடுப்பு விளைவுகள்.

அதுமட்டுமின்றி, எல்லஜிக் அமிலம் ஒரு சிறந்த இரத்த உறைவிப்பானாகவும், பல பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வைரஸ்களின் நல்ல தடுப்பானாகவும் செயல்பட்டு, காயங்களை பாக்டீரியா தாக்குதலில் இருந்து பாதுகாக்கிறது, நோய்த்தொற்றைத் தடுக்கிறது, மற்றும் புண்கள் ஏற்படுவதையும் தடுக்கிறது. மேலும், எல்லஜிக் அமிலத்திற்கு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் மயக்கமூட்டும் விளைவுகள் இருப்பதும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

அழகுசாதனப் பொருட்களில் எல்லஜிக் அமிலத்தின் பயன்பாடு
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், இயற்கைக்குத் திரும்புதல் என்ற போக்கினால் அழகுசாதனத் தொழில் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், இயற்கையான செயல்திறன் மிக்க மூலப்பொருட்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு உள்நாட்டிலும் வெளிநாட்டிலும் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இதில், எலாஜிக் அமிலம் பலவிதமான விளைவுகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கைக் கூறாகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. எலாஜிக் அமிலம் வெண்மையாக்கும், முதுமையைத் தடுக்கும், துவர்ப்புத்தன்மை கொண்ட மற்றும் கதிர்வீச்சு எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

21 ஆம் நூற்றாண்டில் அழகுசாதனத் துறையில் இயற்கை மூலப்பொருட்களின் வளர்ச்சியும் பயன்பாடும் மேலும் மேலும் முக்கியத்துவம் பெற்று வருகின்றன. மேலும், எலாஜிக் அமிலம் அதன் அதிக பாதுகாப்பு மற்றும் சருமத்தில் ஏற்படும் மென்மையான விளைவு காரணமாக, வெண்மையாக்குதல் மற்றும் முதுமையைத் தடுத்தல் போன்ற பல வகையான அழகுசாதனப் பொருட்களில் பெருமளவில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. எலாஜிக் அமிலம் குறித்த ஆழமான ஆராய்ச்சி, மனிதர்களுக்கு முதுமையடைவதைத் தாமதப்படுத்தவும் பல்வேறு நோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் புதிய நம்பிக்கையை அளிக்கும்.